【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 平成30年４月13日
【四半期会計期間】 第21期第１四半期（自 平成29年12月１日 至 平成30年２月28日）
【会社名】 株式会社ラクト・ジャパン
【英訳名】 Lac t oJ apan Co. , Lt d.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 三浦 元久
【本店の所在の場所】 東京都中央区日本橋本町四丁目８番15号
【電話番号】 ( 03) 6214- 3831( 代表)
【事務連絡者氏名】 取締役 前川 昌之
【最寄りの連絡場所】 東京都中央区日本橋本町四丁目８番15号
【電話番号】 ( 03) 6214- 3831( 代表)
【事務連絡者氏名】 取締役 前川 昌之
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
回次
第20期 第１四半期 連結累計期間
第21期 第１四半期 連結累計期間
第20期
会計期間
自平成28年12月１日 至平成29年２月28日
自平成29年12月１日 至平成30年２月28日
自平成28年12月１日 至平成29年11月30日
売上高 （千円） 21, 777, 862 29, 461, 605 101, 334, 802
経常利益 （千円） 1, 272, 204 745, 760 2, 522, 502
親会社株主に帰属する四半期（当
期）純利益
（千円） 857, 032 493, 189 1, 755, 197
四半期包括利益又は包括利益 （千円） 593, 525 △ 44, 824 1, 481, 834
純資産額 （千円） 11, 856, 073 12, 554, 403 12, 785, 141
総資産額 （千円） 39, 292, 649 48, 369, 384 45, 905, 159
１株当たり四半期（当期）純利益
金額
（円） 175. 28 100. 81 358. 96
潜在株式調整後１株当たり四半期
（当期）純利益金額
（円） 175. 16 99. 17 354. 31
自己資本比率 （％） 30. 2 25. 9 27. 8
（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載
しておりません。
２．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２【事業の内容】
当 第 １ 四 半 期 連 結 累 計 期 間 に お い て 、 当 社 グ ル ー プ （ 当 社 及 び 当 社 の 関 係 会 社 ） が 営 む 事 業 の 内 容 に つ い て 、
重要な変更はありません。また、主要な関係会社における異動もありません。
四半期報告書
第２【事業の状況】
１【事業等のリスク】
当 第 １ 四 半 期 連 結 累 計 期 間 に お い て 、 新 た な 事 業 等 の リ ス ク の 発 生 、 ま た は 、 前 事 業 年 度 の 有 価 証 券 報 告 書 に
記載した事業等のリスクについての重要な変更はありません。
２【経営上の重要な契約等】
当第１四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
３【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループ（当社及び連結子会社）が
判断したものであります。
( 1）業績の状況
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、好調な企業業績を背景に雇用や所得環境の改善が続いており
緩やかな回復基調となっております。しかしながら株式市場においては、米国におけるインフレ懸念の高まりから
米国株式市場が調整色を強め、これにつられる形で日経平均株価も軟調な地合いに転じるなど先行きに不透明感が
高まりつつあります。
こ の よ う な 状 況 の も と 、 当 社 グ ル ー プ は 既 存 取 引 先 を 中 心 に 販 売 が 好 調 に 推 移 し 、 売 上 高 は 294億 61百 万 円
（ 前 年 同 四 半 期 連 結 累 計 期 間 （ 以 下 、 「 前 年 同 四 半 期 」 ） 比 35. 3％ 増 ） と な り ま し た 。 一 方 、 利 益 に
つ き ま し て は 、 前 年 同 四 半 期 に お い て 為 替 相 場 が 円 高 基 調 か ら 円 安 基 調 に 転 じ た 影 響 に よ る 増 収 効 果 が
当第１四半期はなくなったことから、経常利益は７億45百万円（前年同四半期比41. 4％減）となりました。
（売上高）
部門別状況につきましては以下のとおりです。
乳原料・チーズ
前連結会計年度に入札が実施され、落札した独立行政法人農畜産業振興機構向け脱脂粉乳の販売が進んだことや
従 来 か ら の 取 引 先 に 加 え 、 近 年 新 規 に 獲 得 し た 取 引 先 へ の 販 売 も 順 調 に 拡 充 し て お り 、 販 売 数 量 は 53, 509MT
（前年同四半期比49. 6％増）となり、売上高は219億72百万円（前年同四半期比61. 9％増）となりました。
食肉加工品
一部主要取引先の仕入方針変更にともない、前年第３四半期より同社向けの販売数量が減少しておりますが、
その他の取引先についての販売は順調に拡充しております。しかしながら前年同四半期比較としては、販売数量は
5, 790MT（前年同四半期比22. 7％減）、売上高は33億37百万円（前年同四半期比22. 4％減）となりました。
アジア事業その他
乳原料販売部門においては、当社グループの調達力を活かした営業活動により既存取引先や新規取引先向けの
販売がともに拡充し、販売数量は11, 977MT（前年同四半期比10. 4％増）、売上高も34億36百万円（前年同四半期比
5. 6％増）となりました。
チーズ製造販売部門においては、従来からある代理店経由での販売が増加する一方で、ベーカリー・ピザ向けの
直接販売も着実に拡充しており、販売数量は643MT（前年同四半期比4. 6％増）、売上高は４億99百万円（前年同
四半期比10. 0％増）となりました。
以上によりアジア事業その他の合計売上高は41億51百万円（前年同四半期比6. 4％増）となりました。
（売上原価、売上総利益)
当 第 １ 四 半 期 連 結 累 計 期 間 に 売 上 原 価 と し て 計 上 さ れ る 際 に 使 用 し た 為 替 レ ー ト が 円 安 で あ っ た こ と か ら 、
売 上 原 価 は 上 昇 し て お り ま す 。 ま た こ れ に 加 え 、 乳 原 料 ・ チ ー ズ に お い て 比 較 的 利 益 率 が 低 い 商 品 の 販 売 が
先行して進んだ影響もあり、売上総利益は15億19百万円（前年同四半期比1. 3％減）となりました。
（販売費及び一般管理費）
売 上 高 及 び 販 売 数 量 の 増 加 に 伴 う 物 流 費 用 が 増 加 す る 一 方 で 、 貸 倒 引 当 金 の 減 少 な ど の 影 響 も あ り 、
７億52百万円（前年同四半期比1. 3％減）となりました。
（営業利益）
上記の結果、営業利益は７億66百万円（前年同四半期比1. 4％減）となりました。
（営業外収益・営業外費用、経常利益)
当 第 １ 四 半 期 連 結 累 計 期 間 は 、 為 替 相 場 が 調 整 局 面 に 入 っ た こ と も あ り 円 安 基 調 は 一 服 い た し ま し た 。
こ れ に よ り 、 為 替 リ ス ク ヘ ッ ジ 取 引 に 伴 う 為 替 差 益 の 金 額 は 37百 万 円 （ 前 年 同 四 半 期 比 93. 8％ 減 ） と な り 、
経常利益は７億45百万円（前年同四半期比41. 4％減）となりました。
（親会社株主に帰属する四半期純利益）
法 人 税 等 ２ 億 52 百 万 円 を 計 上 し 、 親 会 社 株 主 に 帰 属 す る 四 半 期 純 利 益 は ４ 億 93 百 万 円 （ 前 年 同 四 半 期 比
42. 5％減）となりました。
当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、セグメントごとの業績の記載は省略しております。
四半期報告書
( 2）財政状態の分析
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 の 総 資 産 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ 24億 64百 万 円 増 加 し 、 483億 69百 万 円 と
なりました。
（流動資産）
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 に お け る 流 動 資 産 の 残 高 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ 24億 26百 万 円 増 加 し 、
459億17百万円となりました。主な要因は、受取手形及び売掛金、商品及び製品、原材料及び貯蔵品がそれぞれ
増加したこと等によるものとなります。
（固定資産）
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 に お け る 固 定 資 産 の 残 高 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ 37 百 万 円 増 加 し 、
24億 51百 万 円 と な り ま し た 。 主 な 要 因 は 、 固 定 資 産 の 減 価 償 却 の 進 行 に よ り 有 形 固 定 資 産 が 減 少 し た も の の 、
本店移転に伴う敷金の支払いにより、投資その他の資産が増加したためとなります。
（流動負債）
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 に お け る 流 動 負 債 の 残 高 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ 32億 46百 万 円 増 加 し 、
241億 53百 万 円 と な り ま し た 。 主 な 要 因 は 、 買 掛 金 が 減 少 し た も の の 、 短 期 借 入 金 が 増 加 し た こ と に よ る も の
です。
（固定負債）
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 に お け る 固 定 負 債 の 残 高 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ ５ 億 51百 万 円 減 少 し 、
116億61百万円となりました。主な要因は、長期借入金が減少したことによるものとなります。
（純資産）
当 第 １ 四 半 期 連 結 会 計 期 間 末 に お け る 純 資 産 の 残 高 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ ２ 億 30 百 万 円 減 少 し 、
125億54百万円となりました。主な要因は、利益剰余金が増加したものの、その他有価証券評価差額、繰延ヘッジ
損益、為替換算調整勘定がそれぞれ減少したことによるものです。
これらの結果、自己資本比率は25. 9％となりました。
( 3）経営方針・経営戦略等
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更は
ありません。
( 4）事業上及び財務上の対処すべき課題
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
( 5）研究開発活動
該当する事項はありません。
第３【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数（株）
普通株式 19, 558, 000
計 19, 558, 000
②【発行済株式】
種類
第１四半期会計期間末現 在発行数（株）
（平成30年２月28日）
提出日現在発行数（株） （平成30年４月13日）
上場金融商品取引所名 又は登録認可金融商品 取引業協会名
内容
普通株式 4, 892, 500 4, 892, 500
㈱東京証券取引所
( 市場第一部)
単元株式数100株
計 4, 892, 500 4, 892, 500 − −
（２）【新株予約権等の状況】
該当事項はありません
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】
年月日
発行済株式総 数増減数
（株）
発行済株式総 数残高（株）
資本金増減額 （千円）
資本金残高 （千円）
資本準備金増 減額
（千円）
資本準備金残 高（千円）
平成30年２月28日
− 4, 892, 500 − 1, 097, 534 − 937, 574
（６）【大株主の状況】
当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
四半期報告書
（７）【議決権の状況】
当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、
記 載 す る こ と が で き な い こ と か ら 、 直 前 の 基 準 日 ( 平 成 29 年 11 月 30 日 ) に 基 づ く 株 主 名 簿 に よ る 記 載 を
しております。
①【発行済株式】
平成30年２月28日現在
区分 株式数（株） 議決権の数（個） 内容
無議決権株式 − − −
議決権制限株式（自己株式等） − − −
議決権制限株式（その他） − − −
完全議決権株式（自己株式等） − − −
完全議決権株式（その他） 普通株式4, 891, 400 48, 914
完 全 議 決 権 株 式 で あ り 、
権 利 内 容 に 何 ら 限 定 の な い
当 社 に お け る 標 準 と な る
株 式 で あ り ま す 。 な お 、
単 元 株 式 数 は 100 株 で あ り
ます。
単元未満株式 普通株式1, 100 − −
発行済株式総数 普通株式4, 892, 500 − −
総株主の議決権 − 48, 914 −
②【自己株式等】
該当事項はありません。
２【役員の状況】
該当事項はありません。
第４【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣
府令第64号）に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（平成29年12月１日から
平成30年２月28日まで）及び第１四半期連結累計期間（平成29年12月１日から平成30年２月28日まで）に係る四半期
連結財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。
四半期報告書
１【四半期連結財務諸表】
（１）【四半期連結貸借対照表】
（単位：千円）
前連結会計年度 ( 平成29年11月30日)
当第１四半期連結会計期間 ( 平成30年２月28日)
資産の部 流動資産
現金及び預金 4, 006, 492 4, 702, 132
受取手形及び売掛金 17, 198, 599 18, 415, 694
商品及び製品 21, 178, 098 21, 866, 094
原材料及び貯蔵品 268, 275 348, 642
その他 962, 323 633, 668
貸倒引当金 △ 122, 423 △ 48, 269
流動資産合計 43, 491, 365 45, 917, 963
固定資産
有形固定資産 559, 618 514, 176
無形固定資産 20, 720 20, 519
投資その他の資産 1, 834, 887 1, 918, 156
貸倒引当金 △1, 432 △ 1, 432
固定資産合計 2, 413, 794 2, 451, 420
資産合計 45, 905, 159 48, 369, 384
負債の部
流動負債
買掛金 11, 411, 464 9, 157, 085
短期借入金 4, 796, 403 10, 292, 912
1年内償還予定の社債 690, 000 690, 000
1年内返済予定の長期借入金 2, 893, 000 2, 740, 000
未払法人税等 657, 103 329, 869
その他 459, 921 944, 099
流動負債合計 20, 907, 893 24, 153, 966
固定負債
社債 1, 380, 000 1, 360, 000
長期借入金 9, 926, 000 9, 394, 000
退職給付に係る負債 264, 053 276, 646
資産除去債務 36, 064 35, 501
その他 606, 007 594, 867
固定負債合計 12, 212, 125 11, 661, 014
負債合計 33, 120, 018 35, 814, 980
純資産の部 株主資本
資本金 1, 097, 534 1, 097, 534
資本剰余金 1, 146, 004 1, 146, 004
利益剰余金 9, 806, 237 10, 113, 514
自己株式 △ 107 △107
株主資本合計 12, 049, 669 12, 356, 945
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 407, 723 348, 301
繰延ヘッジ損益 26, 663 △349, 278
為替換算調整勘定 265, 401 162, 751
その他の包括利益累計額合計 699, 788 161, 774
新株予約権 35, 683 35, 683
純資産合計 12, 785, 141 12, 554, 403
負債純資産合計 45, 905, 159 48, 369, 384
（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 ( 自 平成28年12月１日 至 平成29年２月28日)
当第１四半期連結累計期間 ( 自 平成29年12月１日 至 平成30年２月28日)
売上高 21, 777, 862 29, 461, 605
売上原価 20, 237, 889 27, 942, 301
売上総利益 1, 539, 973 1, 519, 304
販売費及び一般管理費 762, 502 752, 393
営業利益 777, 470 766, 910
営業外収益
受取利息 1, 153 2, 138
受取配当金 2, 474 2, 707
為替差益 611, 004 37, 685
雑収入 5, 599 10, 926
営業外収益合計 620, 231 53, 458
営業外費用
支払利息 56, 136 63, 360
支払手数料 59, 755 5, 463
雑損失 9, 604 5, 785
営業外費用合計 125, 497 74, 608
経常利益 1, 272, 204 745, 760
特別利益
固定資産売却益 847 −
特別利益合計 847 −
税金等調整前四半期純利益 1, 273, 052 745, 760
法人税等 416, 019 252, 570
四半期純利益 857, 032 493, 189
親会社株主に帰属する四半期純利益 857, 032 493, 189
四半期報告書
【四半期連結包括利益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 ( 自 平成28年12月１日 至 平成29年２月28日)
当第１四半期連結累計期間 ( 自 平成29年12月１日 至 平成30年２月28日)
四半期純利益 857, 032 493, 189
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 31, 650 △ 59, 421
繰延ヘッジ損益 △ 354, 031 △375, 942
為替換算調整勘定 15, 185 △ 98, 289
持分法適用会社に対する持分相当額 43, 688 △ 4, 360
その他の包括利益合計 △ 263, 507 △538, 014
四半期包括利益 593, 525 △ 44, 824
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 593, 525 △ 44, 824
非支配株主に係る四半期包括利益 − −
【注記事項】
（会計方針の変更）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）
（税金費用の計算）
税金費用については、当第１四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計
適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用して
おります。
（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）
当 第 １ 四 半 期 連 結 累 計 期 間 に 係 る 四 半 期 連 結 キ ャ ッ シ ュ ・ フ ロ ー 計 算 書 は 作 成 し て お り ま せ ん 。 な お 、
第１四半期連結累計期間に係る減価償却費( のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。) は、次の通りで
あります。
前第１四半期連結累計期間 （自 平成28年12月１日
至 平成29年２月28日）
当第１四半期連結累計期間 （自 平成29年12月１日
至 平成30年２月28日）
減価償却費 38, 211千円 48, 290千円
（株主資本等関係）
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 平成28年12月１日 至 平成29年２月28日）
１. 配当金支払額
（決議） 株式の種類
配当金の総額 （千円）
１株当たり 配当額 （円）
基準日 効力発生日 配当の原資
平成29年２月24日
定時株主総会
普通株式 156, 464 32 平成28年11月30日 平成29年２月27日 利益剰余金
２. 株主資本の著しい変動
該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 平成29年12月１日 至 平成30年２月28日）
１. 配当金支払額
（決議） 株式の種類
配当金の総額 （千円）
１株当たり 配当額 （円）
基準日 効力発生日 配当の原資
平成30年２月27日
定時株主総会
普通株式 185, 912 38 平成29年11月30日 平成30年２月28日 利益剰余金
２. 株主資本の著しい変動
該当事項はありません。
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
四半期報告書
（１株当たり情報）
１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎、潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額及び算定上の
基礎は、以下のとおりであります。
前第１四半期連結累計期間 （ 自 平成28年12月 1日
至 平成29年２月28日）
当第１四半期連結累計期間 （ 自 平成29年12月 1日
至 平成30年２月28日）
（１）１株当たり四半期純利益金額 175円28銭 100円81銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円） 857, 032 493, 189
普通株主に帰属しない金額（千円） − −
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金
額（千円）
857, 032 493, 189
普通株式の期中平均株式数（株） 4, 889, 484 4, 892, 444
（２）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額 175円16銭 99円17銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額（千円） − −
普通株式増加数（株） 3, 409 80, 487
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当た
り四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式
で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの
概要
− −
（重要な後発事象）
該当事項ありません。
２【その他】
該当事項はありません。
第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
平成30年４月13日
株式会社 ラクト・ジャパン
取締役会 御中
新日本有限責任監査法人
指定有限責任社員 業務執行社員
公認会計士
本多 茂幸 印
指定有限責任社員 業務執行社員
公認会計士
清本 雅哉 印
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている株式会社ラクト ・ジャパンの平成29年12月１日から平成30年11月30日までの連結会計年度の第１四半期連結会計期間（平成29年12月１日 から平成30年２月28日まで）及び第１四半期連結累計期間（平成29年12月１日から平成30年２月28日まで）に係る四半 期連結財務諸表、すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書及び注記につい て四半期レビューを行った。
四半期連結財務諸表に対する経営者の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結財 務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸表を 作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した四半期レビューに基づいて、独立の立場から四半期連結財務諸表に対する 結論を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠し て四半期レビューを行った。
四半期レビューにおいては、主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対して実施される質 問、分析的手続その他の四半期レビュー手続が実施される。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認 められる監査の基準に準拠して実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入手したと判断している。
監査人の結論
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認め られる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、株式会社ラクト・ジャパン及び連結子会社の平成30年２月28日現在の 財政状態及び同日をもって終了する第１四半期連結累計期間の経営成績を適正に表示していないと信じさせる事項がすべ ての重要な点において認められなかった。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以 上
（注）１. 上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（四半期報
告書提出会社）が別途保管しております。
２. ＸＢＲＬデータは四半期レビューの対象には含まれておりません。
